Le green smoothie protéiné

Pour vous, s'entraîner pendant la pause déjeuner est sacré. Après l’effort, l’organisme demande glucides et protéines d’où la nécessité de penser à une collation nourrissante juste après votre pratique physique.   

Alors de retour à votre bureau après l'entraînement, avez-vous déjà pensé à opter pour un smoothie protéiné à base de légumes ? Découvrez cette approche savoureuse et nourrissante d’un repas protéiné pour sportif sous la forme d'un green smoothie qui peut facilement être adapté en fonction de la saison. 



Préparation

Nos ingrédients

Préparation

Portion pour : 1 smoothie

Temps de préparation : 5 minutes

Nos ingrédients

  • 1 pot de 160g HiPRO Citron

  • ⅓ de concombre coupé en tranches

  • 5 feuilles de céleri

  • ¼ d'avocat coupé en tranches ou de courgette

  • 6 feuilles de menthe pour ajouter un peu de fraîcheur

  • Une pincée de sel de thym pour un goût plus prononcé

  1. La recette

    Etape 1 : Mettez dans votre mixeur le pot de 160g de HiPRO Citron, ajoutez  ⅓ de concombre coupé en tranches, 5 feuilles de céleri, ¼ d'avocat coupé en tranches, ou de courgette - selon vos goûts ou ce que vous avez dans votre réfrigérateur. Ajoutez 6 feuilles de menthe pour un peu de fraîcheur, une pincée de sel de thym, si vous avez, pour un goût plus prononcé.

    Etape 2 : Mixez le tout pendant quelques minutes.

    Etape 3 : Servez et savourez dans la foulée.

    Astuce : Si vous souhaitez déguster votre smoothie plus tard, mettez-le dans un sac isotherme et dégustez-le dès que vous avez terminé votre entraînement. 

    Le seul smoothie risque de ne pas être suffisamment rassasiant, n’hésitez donc pas à l’accompagner, selon votre faim, de fruits et d’un petit pain aux céréales pour reconstruire les réserves de sucres, dans les muscles et dans le foie.  

    Alors ça vous a plu ? N'hésitez pas à partager la recette à vos amis sportifs !

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